Ik ben carla, moeder van 2 zonen 21 en 18 jaar Ruud en Frederik. Ruud studeert al in Rotterdam en Frederik zal daar in september beginnen. Ik ben alleen en het zal dus een hele overgang zijn om van een druk aanloop huishouden met veel kookerij over te gaan op een 1 persoons huishouden. De eigen recepten op deze pagina zijn vaak van vriendinnen of uit kookbladen die ik veel maak en waar ik ook veel mee varieer. Het zijn ook vaak recepten die van te voren klaar gemaakt kunnen worden en onverwachte gasten kunnen altijd aanschuiven. Gelukkig heb ik veel hobbys en bezigheden. Mijn grootste bezigheid is het Nederlandse Rode Kruis waar ik vrijwilligster ben.

Golf

, bridge,

spaanse les, de computer

en kunstgeschiedenis zijn terreinen die ik me probeer eigen te maken. Mijn grootste wens is vrijwilligerswerk in Guatemala te gaan doen in een weeshuis of ziekenhuis vandaar mijn spaanse lessen.